Gjennom minst 700 år har den gamle ærverdige gården, Sygard Grytting, i perioder tilbudt nattely for faste- og vegfarende gjester langs hovedvegen Oslo – Nidaros. I det verneverdige tømmer tunet, som kan gi assosiasjoner til kongsgårder i eventyr, tilbyr vi i dag eksklusiv historisk overnatting med full bevertning.

Sygard Grytting har 7 gjesterom med 15(20) sengeplasser, alle med egne bad, fordelt på et hoved-gjestehus (Nedre hovedbygning fra 1850), en eldre hovedbygning fra slutten av 1600 og ei drengestue (”Karstugu”) ombygd i 1860.

For pilgrimer som går fra pilgrimsvegen til Nidaros er det et eget mellomalder-herberge; et fredet langloft fra 1300 med ombygging fra 1780. Dette er Norges største mellomalderloft og det eneste bevarte herberge fra mellomalderen.